最新情報 (2014.4.9)

東日本大震災により被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

地元大館産の"新米”のアキタコマチで、昔ながらの手造りでつくられた当社のきりたんぽは、煮崩れがし難いと好評をいただいております。お手軽にきりたんぽ鍋が出来る野菜をセットにした「きりたんぽ鍋セット」は通年でご注文をお受けしております。

※弊社が販売しております「比内地鶏肉」「比内地鶏スープ」の比内地鶏は、秋田県の認証を得た飼育場で育てられていますので、安心してご利用下さい。

※東京電力福島第一原発の事故による放射能物質の影響につきましては、商品の原材料として使用しています秋田県産米をはじめ、県産のお野菜からも、秋田県による検査では放射能物質は検出されませんでした。安心してお召し上がり頂けます。

会社概要
本物へのこだわり
手造りきりたんぽへのこだわり
  手造りきりたんぽの工程
  手造りきりたんぽの特徴
米へのこだわり
  お米の産地
  あきたこまちの特徴
比内地鶏
  比内地鶏について
  比内地鶏の原種
比内地鶏スープについて
地元産の野菜

きりたんぽの由来
きりたんぽの発祥
きりたんぽの名前の由来
「きりたんぽ」と「味噌付けたんぽ」

きりたんぽ鍋の美味しい作り方
商品案内とご注文

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